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料理の情報満載関連ニュース
「神の雫」、グルマン世界料理本大賞の最高位受賞 - 朝日新聞
朝日新聞「神の雫」、グルマン世界料理本大賞の最高位受賞朝日新聞【パリ＝飯竹恒一】ワインがテーマの漫画「神の雫（しずく）」（亜樹直・作、オキモト・シュウ画、講談社）が１日、「料理本のアカデミー賞」と言われるグルマン世界料理本大賞の最高位の賞「殿堂」をパリで受賞した。日本の作品がこの賞に輝くのは初。 ...and more »
うまかモン：地野菜ふんだん仏料理 ／長崎 - 毎日新聞 うまかモン：地野菜ふんだん仏料理 ／長崎毎日新聞０１年８月オープンの仏料理店。無農薬栽培された地野菜をふんだんに使ったメニューが自慢。「生産者を訪ね、一つ一つ選んでいます。外食して逆に体のバランスを取ってもらえたら」と主人の大坪慎一さん（４１）。 日替わりランチは１６００円、２１００円、３５００円 ...and more »
料理を楽しむ お手ごろ価格で「ヘルシオ」 - スポーツニッポン navicon ［ナビコン］料理を楽しむ お手ごろ価格で「ヘルシオ」スポーツニッポン上位機種では３００種類近く内蔵している、料理の焼き加減を決める自動メニューを、グラタンや空揚げなど人気のある４２種類に絞ったほか、容量も上位機種より４リットル少ない２６リットルのコンパクト設計とし、コストを削減した。 シャープは「一人暮らしの女性や少 ...「ヘルシオはオーブン・レンジです！」，シャープがボリューム・ゾーンの製品企画に新手法Tech On! (会員登録)シャープ、ウォーターオーブン「ヘルシオ AX-X2」価格.comシャープ、ウォーターオーブン「ヘルシオ」3機種を発売Japan Corporate News Network (プレスリリース)マイコミジャーナル -日本経済新聞 -navicon ［ナビコン］all 10 news articles »
七夕料理伝えたい - 朝日新聞 七夕料理伝えたい朝日新聞日本料理は季節感を色濃く反映すると言われるが、七夕にも節句料理があることを知る人は意外に少ないのではないだろうか。そこで、廃れつつある伝統を知ってもらおうと、七夕を間近に控えた２７日、郡山市内で「日本の節供（せっく）を楽しむ会」が開かれた。 ...and more »
栗原はるみ／６止 日本の家庭料理を世界に - 毎日新聞 毎日新聞栗原はるみ／６止 日本の家庭料理を世界に毎日新聞＜英国コンラン・オクトパス社から０４年に出版された「Ｈａｒｕｍｉ'ｓ Ｊａｐａｎｅｓｅ Ｃｏｏｋｉｎｇ」が、グルマン世界料理本大賞で同年度のグランプリを受賞した。世界のクリハラとして注目される＞ 最初、この賞がどういうものか知りませんでした。 ...and more »
リアルクッパパが「マンガノゲンバ」で料理を披露 - コミックナタリー リアルクッパパが「マンガノゲンバ」で料理を披露コミックナタリーインタビューのほか、「クッキングパパ」に出てくる料理はすべて試作していると語るうえやま自身による、こだわりの料理が紹介される。 また7月5日と12日に放送される100回突破記念のスペシャルプログラムが、7月15日深夜にNHK総合でもオンエアされることが決定。 ...and more »
彼女がキレイな理由：黒谷友香さん オフは乗馬や料理 自然とのふれあいでリフレッシュ - 毎日新聞 毎日新聞彼女がキレイな理由：黒谷友香さん オフは乗馬や料理 自然とのふれあいでリフレッシュ毎日新聞十年来の趣味である乗馬や、仲間と開墾した畑で取れた野菜を使った料理など、自然とふれあいながら健康的なオフを過ごしているという。【細田尚子】 「（撮影スタジオなど）こういう世界にいるのとは全然違う。自然の中にいると癒やされるんですよね」と話す黒谷さん ...and more »
小学生がナス料理に挑戦 - RKK熊本放送 小学生がナス料理に挑戦RKK熊本放送きょうは熊本市の託麻東小学校の３年生１４０人が、ホテル日航熊本の千々松料理長ら３人のシェフから直接手ほどきを受け、「ナスの煮びたし」と南フランスの煮込み料理「ラタトゥイユ」に挑戦しました。 ナスは４月に子供達が学校近くの畑に苗を植え、無農薬で育てたもの ...and more »
シカ肉料理を提案 駆除意欲向上へ／宮崎のＪＡなど【九州・沖縄】 - 日本農業新聞 シカ肉料理を提案 駆除意欲向上へ／宮崎のＪＡなど【九州・沖縄】日本農業新聞【宮崎・延岡】シカによる農作物や森林への被害が深刻さを増していることから、ＪＡ延岡と延岡地区森林組合を中心にした「鹿害対策検討会」が発足した。６月の発会式では、捕獲意欲を高めるため駆除したシカ肉料理の普及の提案や、シカ害対策について講演会などがあった。 ...and more »
空揚げなど４品、米粉使って料理 小山で家庭への普及目指し教室 - 下野新聞 下野新聞空揚げなど４品、米粉使って料理 小山で家庭への普及目指し教室下野新聞【小山】市が本年度から行う米粉普及料理教室の第１回がこのほど下国府塚の道の駅思川で開かれた。 県栄養士会小山支部の隅田栄子さんが講師を務め、小麦粉の代わりに米粉を使った空揚げやヨーグルトケーキなど４品の作り方を説明。参加した約20人の女性は熱心に聞いた ...and more »
うまかモン：地野菜ふんだん仏料理 ／長崎 - 毎日新聞 うまかモン：地野菜ふんだん仏料理 ／長崎毎日新聞０１年８月オープンの仏料理店。無農薬栽培された地野菜をふんだんに使ったメニューが自慢。「生産者を訪ね、一つ一つ選んでいます。外食して逆に体のバランスを取ってもらえたら」と主人の大坪慎一さん（４１）。 日替わりランチは１６００円、２１００円、３５００円 ...and more »
料理を楽しむ お手ごろ価格で「ヘルシオ」 - スポーツニッポン navicon ［ナビコン］料理を楽しむ お手ごろ価格で「ヘルシオ」スポーツニッポン上位機種では３００種類近く内蔵している、料理の焼き加減を決める自動メニューを、グラタンや空揚げなど人気のある４２種類に絞ったほか、容量も上位機種より４リットル少ない２６リットルのコンパクト設計とし、コストを削減した。 シャープは「一人暮らしの女性や少 ...「ヘルシオはオーブン・レンジです！」，シャープがボリューム・ゾーンの製品企画に新手法Tech On! (会員登録)シャープ、ウォーターオーブン「ヘルシオ AX-X2」価格.comシャープ、ウォーターオーブン「ヘルシオ」3機種を発売Japan Corporate News Network (プレスリリース)マイコミジャーナル -日本経済新聞 -navicon ［ナビコン］all 10 news articles »
七夕料理伝えたい - 朝日新聞 七夕料理伝えたい朝日新聞日本料理は季節感を色濃く反映すると言われるが、七夕にも節句料理があることを知る人は意外に少ないのではないだろうか。そこで、廃れつつある伝統を知ってもらおうと、七夕を間近に控えた２７日、郡山市内で「日本の節供（せっく）を楽しむ会」が開かれた。 ...and more »
栗原はるみ／６止 日本の家庭料理を世界に - 毎日新聞 毎日新聞栗原はるみ／６止 日本の家庭料理を世界に毎日新聞＜英国コンラン・オクトパス社から０４年に出版された「Ｈａｒｕｍｉ'ｓ Ｊａｐａｎｅｓｅ Ｃｏｏｋｉｎｇ」が、グルマン世界料理本大賞で同年度のグランプリを受賞した。世界のクリハラとして注目される＞ 最初、この賞がどういうものか知りませんでした。 ...and more »
リアルクッパパが「マンガノゲンバ」で料理を披露 - コミックナタリー リアルクッパパが「マンガノゲンバ」で料理を披露コミックナタリーインタビューのほか、「クッキングパパ」に出てくる料理はすべて試作していると語るうえやま自身による、こだわりの料理が紹介される。 また7月5日と12日に放送される100回突破記念のスペシャルプログラムが、7月15日深夜にNHK総合でもオンエアされることが決定。 ...and more »
彼女がキレイな理由：黒谷友香さん オフは乗馬や料理 自然とのふれあいでリフレッシュ - 毎日新聞 毎日新聞彼女がキレイな理由：黒谷友香さん オフは乗馬や料理 自然とのふれあいでリフレッシュ毎日新聞十年来の趣味である乗馬や、仲間と開墾した畑で取れた野菜を使った料理など、自然とふれあいながら健康的なオフを過ごしているという。【細田尚子】 「（撮影スタジオなど）こういう世界にいるのとは全然違う。自然の中にいると癒やされるんですよね」と話す黒谷さん ...and more »
小学生がナス料理に挑戦 - RKK熊本放送 小学生がナス料理に挑戦RKK熊本放送きょうは熊本市の託麻東小学校の３年生１４０人が、ホテル日航熊本の千々松料理長ら３人のシェフから直接手ほどきを受け、「ナスの煮びたし」と南フランスの煮込み料理「ラタトゥイユ」に挑戦しました。 ナスは４月に子供達が学校近くの畑に苗を植え、無農薬で育てたもの ...and more »
シカ肉料理を提案 駆除意欲向上へ／宮崎のＪＡなど【九州・沖縄】 - 日本農業新聞 シカ肉料理を提案 駆除意欲向上へ／宮崎のＪＡなど【九州・沖縄】日本農業新聞【宮崎・延岡】シカによる農作物や森林への被害が深刻さを増していることから、ＪＡ延岡と延岡地区森林組合を中心にした「鹿害対策検討会」が発足した。６月の発会式では、捕獲意欲を高めるため駆除したシカ肉料理の普及の提案や、シカ害対策について講演会などがあった。 ...and more »
空揚げなど４品、米粉使って料理 小山で家庭への普及目指し教室 - 下野新聞 下野新聞空揚げなど４品、米粉使って料理 小山で家庭への普及目指し教室下野新聞【小山】市が本年度から行う米粉普及料理教室の第１回がこのほど下国府塚の道の駅思川で開かれた。 県栄養士会小山支部の隅田栄子さんが講師を務め、小麦粉の代わりに米粉を使った空揚げやヨーグルトケーキなど４品の作り方を説明。参加した約20人の女性は熱心に聞いた ...and more »
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