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料理の情報満載関連ニュース

我が家のアジアン料理はレストランに負けない - J-CASTニュース J-CASTニュース我が家のアジアン料理はレストランに負けないJ-CASTニュースカゴメは2010年8月16日、うま辛ソース「お手軽エスニック」と「黒胡椒ガーリック」を発売する。 「お手軽エスニック」は、豆板醤とトマトのコク、うまみを効かせたエスニック風味のソース。ふりかけるだけで、アジア系メニュー簡単に作ることができる。 ...and more »

六本木ヒルズのビアガーデンがスゴイ! - 世界各国の料理とビールが大充実 - マイコミジャーナル マイコミジャーナル六本木ヒルズのビアガーデンがスゴイ! - 世界各国の料理とビールが大充実マイコミジャーナルオリジナルのフードメニューも充実しており、ビールとの相性を考えた料理を展開。恐竜の形をした「ダイナソーナゲット」(600円)、クルクルとうずまきのような形をしたソーセージ「ブラート・ブルスト・シュネッケ」(700円)、七面鳥の足をスモークした「スモークターキー ...and more »

腹ペコ女芸人が激ウマ郷土料理を探しに鹿児島へ! - テレビドガッチ 腹ペコ女芸人が激ウマ郷土料理を探しに鹿児島へ!テレビドガッチ日本全国究極の晩御飯~黒ゴマ油で天ぷら~ 日本各地に伝わる、今が旬の激ウマ郷土料理を探す旅!その名も『日本全国究極の晩御飯』。ルールは、お目当ての食材が手に入るまで、一切は食事禁止。自ら探し収穫しなければ究極の晩御飯にありつくことはできない! ...

雑記帳:「なにわソース1GP」創作料理競う - 毎日新聞 毎日新聞雑記帳:「なにわソース1GP」創作料理競う毎日新聞「なにわの日」の28日、大阪市浪速区の通天閣で大学生らがソースを使う創作料理の安さ、調理の簡単さ、うまさを競う「2010なにわソース1グランプリ」があった。 俳優の赤井英和さんらが審査員。応募50作品から絞った4作品を実際に調理し試食。 ...

スポット:in空知 日本料理 笑福園 /北海道 - 毎日新聞 スポット:in空知 日本料理 笑福園 /北海道毎日新聞滝川市を代表する料理店の一つ。和食の本場、京都で腕を磨いた木戸口寛社長と、女将の邦子さんの「もてなしの心」が行き届いている。 木戸口社長のモットーは「お客に幸せを感じていただけるような料理を作りたい」。食材は地元産にこだわり、厳選。創作料理には定評が ...

日高町がクエのぼりで 冬の鍋料理PR - 紀州新聞 紀州新聞日高町がクエのぼりで 冬の鍋料理PR紀州新聞日高町が鍋料理などで冬の味覚として売り出している幻の魚「クエ」を、海水浴に訪れる客にPRするため、産湯海水浴場の駐車場と柏海岸の2カ所にコイのぼりならぬ「クエのぼり」を設置することになった。同浴場は例年夏場のシーズン中だけで京阪神から2万人以上が訪れて ...and more »

イタリアン料理を手軽にする便利なソース - J-CASTニュース J-CASTニュースイタリアン料理を手軽にする便利なソースJ-CASTニュースキユーピーは、手軽に本格的なイタリア料理が楽しめるシリーズ「Italiante」から、使い切りタイプの「バジルソース」、「バルサミコ酢ソース」、「カルパッチョソース」の3品を2010年8月20日に発売する。 以前からボトルタイプで販売していたが、今回の新商品は小量 ...and more »

閑想閑話:松江市国際交流協会の異文化理解講座… /島根 - 毎日新聞 閑想閑話:松江市国際交流協会の異文化理解講座… /島根毎日新聞松江市国際交流協会の異文化理解講座「世界料理めぐり~カンボジア編」を取材した。最後に同国に行ったのは7年前だが、元青年海外協力隊員・河野菜津子さんの指導で受講生がつくる本格的な料理に、異国文化の体感は食が一番だったと思い出した▼しかし同国では約30年 ...

モスフードサービス子会社、「四季の旬菜料理 AEN」をアクティブシニア向け和食レストランへ刷新 - 日本経済新聞 (プレスリリース) モスフードサービス子会社、「四季の旬菜料理 AEN」をアクティブシニア向け和食レストランへ刷新日本経済新聞 (プレスリリース)モスバーガーを展開する株式会社モスフードサービス(代表取締役社長:櫻田 厚、本社:東京都品川区)の100%出資子会社、株式会社モスダイニング(*1)は、厳選食材を使用して四季折々の旬菜料理を提供する和風レストラン「四季の旬菜料理 AEN(あえん)」を、 ...and more »

ホテル情報:ANAクラウンプラザホテル神戸ほか /兵庫 - 毎日新聞 ホテル情報:ANAクラウンプラザホテル神戸ほか /兵庫毎日新聞ガーデンカフェキッズクラブ会員は500円割引き。078・857・7011 家族で楽しむオーダーバイキング 8月31日まで(8月7日は除く)、中国料理「桃花春」。できたての味が堪能できるオーダースタイルバイキング。北京ダックやカニ、エビなどを使った本格中国 ...


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