山梨ワインに合う料理募集 「食卓や外食に定着を」 - 47NEWS
山梨ワインに合う料理募集 「食卓や外食に定着を」47NEWS, Japan - 6 hours ago山梨県の市民グループ「ワインツーリズム山梨」などが、山梨県産のワインに合う料理レシピのコンテストを実施している。 県産ワインを「白ワイン甲州種」「白ワイン欧州系品種」「赤ワイン国内改良等品種」「赤ワイン欧州系品種」の4部門に大別。オリジナル料理をどの ...
オーブンレンジ機能 使いこなし料理上手 - 読売新聞
読売新聞オーブンレンジ機能 使いこなし料理上手読売新聞, Japan - 4 hours agoオーブンレンジが技術革新により、料理の幅とおいしさをアップしてくれる調理器具として注目を集めている。 健康志向に訴えるタイプや遠赤外線効果をうたうものなど、都内の家電量販店で売れ筋上位を占める商品は、高度な機能を備えたものばかり。 ...
ワードローブ:シンプルが心地いい--料理研究家・松田美智子さん - 毎日新聞
ワードローブ:シンプルが心地いい--料理研究家・松田美智子さん毎日新聞, Japan - 15 hours ago私にとって一番大切なことは、料理や食材、器が美しく映えることですから」 東京・恵比寿にある「松田美智子料理教室」。松田さんは、黒のTシャツにサマーウールの細身のパンツという軽快なスタイルで現れた。プリーツが入った麻のエプロンが夏らしく、実にさわやか。 ...
人物略歴:松田美智子氏(料理研究家) - 毎日新聞
人物略歴:松田美智子氏(料理研究家)毎日新聞, Japan - 13 hours ago料理研究家、テーブルコーディネーター。女子美術大卒業後、和洋中の料理を学ぶ。パーティーのプロデュースなどの仕事を経て、93年より料理教室を主宰。季節感を大切に、おしゃれで作りやすい料理を提案している。「ル・クルーゼで日々のごはん」「『ただいま』から20 ...
対馬の子供たちが魚料理に挑戦 - 読売新聞
対馬の子供たちが魚料理に挑戦読売新聞, Japan - 12 hours ago対馬市美津島町の大船越小(小宮永自校長、106人)の5年生16人が2日、マアジを使った魚料理に挑戦した。 対馬地区漁業士会(浦崎秀則会長、20人)が、水産業への理解と魚食普及を図るため開いた。 児童たちは、同町の高浜漁港から漁船で沖合の定置網漁場に ...
料理店で食中毒、2人からサルモネラ菌 千葉 - MSN産経ニュース
料理店で食中毒、2人からサルモネラ菌 千葉MSN産経ニュース, Japan - 19 hours ago千葉市は2日、同市中央区本千葉町の料理店「すっぽん家ともゑ」(宮沢啓子さん経営)で飲食した同市緑区の女性会社員(28)ら2人が発熱や下痢などの食中毒症状を訴えたと発表した。2人とも快方に向かっている。 市によると、2人は先月21日夜、ほかの7人と同店で ...
西武はこうでなくちゃ!中島2発ハム料理 - スポーツニッポン
西武はこうでなくちゃ!中島2発ハム料理スポーツニッポン, Japan - 15 hours ago【西武8―6日本ハム】5・75メートルと高い札幌ドームのフェンスを打球が軽々と越えていった。西武の中島が鮮やかな2発を手応えたっぷりに振り返った。「1発目はインサイドをうまいこと左に打てた。2発目はしっかり右に打てた。札幌ドームは広いからホームランは ...
徳島産のハモ料理を試食 京の市中央卸売市場でPR会 - 京都新聞
京都新聞徳島産のハモ料理を試食 京の市中央卸売市場でPR会京都新聞, Japan - 51 minutes ago市場関係者約70人が参加し、ハモ料理を試食した。 市中央卸売市場には年間約1000トンのハモが入荷している。生きたハモは約700トンで、そのうち約3分の1を徳島産が占める。祇園祭を中心に夏場にハモを食べる習慣がある京都で消費拡大を図ろうと、漁業者などで ...
小さくて、安くて、手軽に作れるレシピが満載の「ハンディ料理本」がヒット中! - 日経トレンディネット
小さくて、安くて、手軽に作れるレシピが満載の「ハンディ料理本」がヒット中!日経トレンディネット, Japan - 14 hours ago料理本といえば、大判の写真が満載のいわゆるムック本が主流だった。ところが最近、書店の料理本コーナーでは表紙がカラフルで大きな料理本に交じって、サイズが小さい新書、文庫などの料理本が数多く並んでいる。装丁は大判のものに比べると地味で、本当に料理本なのかと ...
【時の人】北海道洞爺湖サミット総料理長 中村勝宏さん - フジサンケイ ビジネスアイ
フジサンケイ ビジネスアイ【時の人】北海道洞爺湖サミット総料理長 中村勝宏さんフジサンケイ ビジネスアイ, Japan - Jul 1, 2008華やかな首脳同士の夕食会からスタッフ向けの24時間レストランまで、メニューを考え、料理を総指揮する。「僕の肩には日本全国のシェフの期待が掛かっている。ものすごく責任を感じる」。主要国首脳会議(北海道洞爺湖サミット)で、主会場のザ・ウィンザーホテル洞爺の ...