イタリア料理とは-料理の情報満載
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イタリア料理に関するニュース
 AFPBB News | 英国人は料理熱心！？「フランス人には負けません」、英仏誌調査 AFPBB News 外国の料理では、イタリア、中華、インド、スペイン料理を自分で料理したことがあると答えた英国人は、いずれもフランス人より多かった。英国人よりもフランス人の方が多く料理しているのはモロッコ料理だった。 英仏読者の双方が最も好む外国料理はイタリア料理だった。 ... |
 VOGUE NIPPON | 犬養裕美子のレストランガイド。 VOGUE NIPPON すると赤カブのペーストが徐々に溶け、料理を終える頃には皿は白に。ハッとされられる色彩感覚と、素材の組み合わせは彼の個性が強く反映されている。「あくまでイタリア料理として、センサツィーネ（感性）を大切にした料理を作りたい」という。客席でのサービスが可能 ... |
 岩手日報 | シカ料理、気仙風味よく 商品化へ大船渡で試食会 岩手日報 気仙地方のシカ肉を陸前高田市米崎町のリンゴなどで漬けた「鹿肉の味噌（みそ）・林檎（りんご）漬け」の試食会は８日、大船渡市盛町のイタリア料理店ポルコ・ロッソ（山崎純代表）で開かれた。シカ肉特有の臭みや硬い肉質を改善したもので、住田町世田米の菓子製造業紺野 ... 斬新「鹿肉の味噌・林檎漬け」 井上氏（フードプロデューサー）が指導 |
 中日新聞 | 創作イタリア料理普及へ 木曽町商工会、地元食材で魅力倍増 中日新聞 木曽町商工会は、地元食材を使った創作イタリア料理を宿泊施設や飲食店に広めようと、同町内で講習会を開いた。料理は専門家に依頼して独自に開発。参加者は「木曽産の材料だけで作れたらもっとすてき」などとイメージを膨らませながら学んだ。 同商工会は、地元の伝統食 ... |
サイゼリヤ株急騰、低価格で集客力アップ－業績上ぶれ報道(Update1） ブルームバーグ ３月９日（ブルームバーグ）：イタリア料理店をチェーン展開するサイゼリヤの株価が２カ月ぶりの上昇率を記録した。低価格戦略が奏功して節約志向の強い顧客ニーズを吸収、既存店売上高が伸びている。上期（2009年９月－10年２月期）の連結営業利益が会社計画を上回ったと ... |
イタリア料理に関する質問
イタリア人によるイタリア料理教室を東京で探しています
イタリア料理を習いたいのですが、イタリア人による実習つきの教室が東京では見当たりません。もしご存知でしたら些細な情報でも構いませんので、教えてください。
イタリア料理について教えてください
イタリア料理ではステーキを食べるのですか?イタリア料理での典型的なメインディッシュはステーキですか?ハンバーグですか?その他イタリア料理について何でも良いので教えてくださいイタリア料理に関するURLなど教えていただければうれしいです。
イタリア料理関連エントリー
■ [ イタリア料理 ] 渋谷 区渋谷2「トラットリア・シチリアーナ・ドンチッチョ」 08:09 トリッパのサラダ、鮪の からすみ と アサリ の パスタ 、小エビと バジル ソースのディスキ、 白金 豚のグリルほか。 絶品。完全 禁煙 という真っ当が嬉しい。 ...
イタリア料理で二人忘年会 １２月１２日の金曜日の夕方 早々に仕事を切り上げ もう私の中では常レストランと化している柏原町のイタリアンレストラン オルモに食事に行ってきました 特に何か特別なことではなかったのですが スカートと二人で忘年会をやろ ...
北海道ブログネットワーク からの紹介で 今回はイタリア料理〝 イルピーノ 〟さんのパスタセットです パスタソース(2人分) ・北海道産鮭のトマトクリームソース ・エゾ鹿のラグー(ミートソース) ・短角牛と豆のラグー(ミートソース) 3種類あって ...
JR・近鉄天理駅より徒歩6分、イタリアの下町にあるような料理が気軽に味わえるお店。シェフが腕を振るう絶品イタリア料理は、目でも楽しめ食べるのが勿体無いくらい。リーズナブルな値段でお財布に優しいのもうれしいですね。 ...
イタリア料理 イルピーノ 2008年12月03日(水) 16時04分 久し振りにPC付けてブログが書けると思ったら… またしても美味しい記事で ... みなさんにご紹介したい商品は イタリア料理 イルピーノ さんの商品ですっ ・もうねぇ… 自宅で ...
イタリア料理に関する質問
芋焼酎が飲めるイタリア料理店（首都圏）
芋焼酎が飲めるイタリア料理店（首都圏）首都圏で、芋焼酎が飲めるイタリア料理店を探していますご存知でしたら、教えてくださいショットより、ボトルで注文できると更に良いですよろしくお願いします
イタリアの庶民的な豆料理というとどのようなものがあるのでしょうか？また、日本....
イタリアの庶民的な豆料理というとどのようなものがあるのでしょうか？また、日本で安く入手できる豆類で同じようなものが作れるでしょうか？最近ものの本で、そういう料理っておいしいし日本にイタリア料理店もたくさんできたのに日本に入ってきていないというくだりを読みました。健康的そうな気がしますし興味があるんですが、たぶんレンズ豆とか使うんで日本で安く作れないんじゃないかと想像しています。
カテゴリ：暮らしと生活ガイド>料理、グルメ、レシピ
イタリアに行かれた方に質問します。本場のイタリア料理ってどんな味なのですか？....
イタリアに行かれた方に質問します。本場のイタリア料理ってどんな味なのですか？主にスパゲティとか。日本のイタリア料理しか食べた事がないので気になって質問しました。やっぱり日本で食べるイタリア料理は日本向けの味付けにされてるんでしょうか？
カテゴリ：地域、旅行、お出かけ>海外
イタリア人の食の好み？日本にあるイタリア料理店は
イタリア人の食の好み？日本にあるイタリア料理店はイタリア人に喜ばれますか？イタリア人と「何か美味しいものを食べに行こう」ということになったのですが、何が喜ばれるでしょうか？日本に来て間もない２０代の女性たちです。ここ１ヶ月くらいの間にいくつかの店に行く予定です。海外に行くと、時々日本食とは呼べないような日本食レストランがありますが、イタリア人が日本のイタリア料理を食べたら同じように感じるのでしょうか？？カテを迷いましたが、イタリア通の方がいらっしゃると思いますのでこちらでお願いします。
カテゴリ：地域、旅行、お出かけ>海外
知り合いが店を出す予定です。イタリアに行ったり修行を重ねてイタリア料理、パス....
知り合いが店を出す予定です。イタリアに行ったり修行を重ねてイタリア料理、パスタの腕は本物です。ですが店のイメージが今ひとつ決まっていないようです。みなさんどんな店に行ってみたいですか？どんな店が繁盛すると思いますか？例えば、・飲めるバーの店でイタリア料理が出てくる・ホストクラブのようなイケメン定員がテーブルについてくれる・カウンターの多い店・クラブのような音楽がかかっている（踊れたりする？）・普通にイタメシ屋場所は都会でもない田舎でもない名古屋から３０分の距離にあります。まだ店舗は決まっていません。テナント探してます。みなさんの意見聞かせてください。お願いします。
カテゴリ：暮らしと生活ガイド>料理、グルメ、レシピ